online
ぬいぐるみケーキ
ライセンス講座
米粉100%のスポンジを土台にした
愛らしい３Dのケーキです。
どの季節でも作りやすい
白あんで作るレシピ。
ご自身のお教室での
アクセントLessonとして。
そしてぜひ特別な日のテーブルに。
ライセンス付きなので、Lesson開催が可能です。
講座の特徴
全てオンラインで完結します。
時間を大切にしたい方におすすめです。
①米粉100%の
グルテンフリーレシピで、
身体と心に優しく、
可愛いケーキの作り方が学べます。
②お菓子作りが得意でなくても
作れるレシピと構造です。
③ケーキの型や道具は送付。
材料や箱などの
購入先一覧もお伝えします。
④ご自身の教室の新しいメニュー
として加えて頂けます。
⑤生クリームを使用しないので、
季節を問わず楽しんで頂けます。
（ご自身のお教室で生クリームに
変えてのLessonも可能です）
ぬいぐるみケーキ講座内容
・米粉スポンジの焼成
・目や口のパーツの作り方
・土台の組み立て方法
・着色方法
・あんクリームの作り方と絞り方
・くま&うさぎのアレンジ
・全て動画コンテンツで学んでいただけます。
LINEでの添削でサポートします。
カラーテキスト&パーツ見本&型を送付いたします。
認定試験
・学んだ技術で仕上げたぬいぐるみ
ケーキの写真を送付して提出
（提出は携帯やパソコンからの
写真送付。）
合格後のご活躍
・学んだレシピと工程での
レッスン開講が可能です。
（孫レッスンでの講座開催はお控え下さい）
・アレンジ自由です。
・カフェやイベントでの販売
・カルチャースクールでの講師など
活躍の場を広げて頂けます。
受講期間と講座料金
・受講期間・・・3ヶ月
・講座料金・・・￥55,000（税込）
LINE添削５回（３ヶ月）
限定インスタLIVEにてフォローUP
・お道具セット&お見本パーツ
＆テキスト送付
・コンテンツ動画・認定料込み
ご注意事項
・受講料は事前お振り込みのみ
でのお支払いになります。
・受講終了後に講師登録が必要です。
・販売される際には、
菓子製造許可キッチンで製作する
などの条件があります。
お申し込み際のには、必ず受講規約をご熟読ください。