北海道お花のケーキへようこそ！

一枚一枚花びらを絞って

一輪のお花を作り上げるお花絞り。

天然素材で色をつけた

優しい甘さの白あんのお花は

どなたにでも安心して

召し上がって頂けるスイーツです。

白あんに色付けているものは、

全て天然素材。

北海道産のビーツやかぼちゃ

 紫芋やバタフライピーで鮮やかな

美しいお花達を表現しています。

そして、絞ったお花達の土台は全て　

グルテンフリーのオリジナルレシピで

作られています。

安心できる材料で作るから、

心からの『美味しい！』

そして『可愛い！』が待っています。

お花絞りはたくさんの方々を

魅力する技術です。

ひらひらと華やかな花びらは、

作る人も、プレゼントされる方も

みんなが笑顔になるもの。

思いが伝わるお花のスイーツ。

お花絞りを習得すれば、

お祝い事も華やかになります。

初心者の方も大歓迎のLessonは、

絞りやすいお花達をセレクト。

絞り袋の持ち方〜着色方法、

デコレーションなど様々なポイントを

お伝えしています。

楽しい！

可愛いく絞れた！

と言って頂けるリラックスした

Lessonを開催しています。

最新のレッスン情報は

Instagramよりご確認頂けます。

お花絞りのお教室を開講したい

お花絞りのスイーツを販売したい

お花絞りの技術を高めたい

そんな方々に向けての

認定講師講座をご用意しています。

10種類のお花絞りと2種の葉、

５種のグルテンフリーレシピが

学べる講座です。

米粉のジェノワーズと白あんで作る

愛らしい３Dのケーキ。

ご自身の教室の

新しいメニューとして

加えて頂けます。